Los vasos de cono de helado suelen ser elaborado con ingredientes como harina, azúcar, aceite vegetal, agentes leudantes (como levadura en polvo), sal y saborizantes. Algunas recetas pueden incluir ingredientes adicionales como huevos o leche.
Tazas de cono de helado, también conocidos como conos de oblea o conos de azúcar, suelen tener los siguientes ingredientes:
Harina: El ingrediente principal de los conos de helado suele ser la harina de trigo. Aporta estructura y textura a los conos.
Azúcar: Se agrega azúcar a la masa del cono para darle dulzura y ayudar a que se dore durante el proceso de horneado.
Aceite vegetal: El aceite vegetal se usa para agregar humedad a la masa del cono y para ayudar a que el cono terminado quede crujiente.
Jarabe de maíz: A menudo se incluye jarabe de maíz en la receta para realzar la textura y promover el dorado de los conos.
Agentes leudantes: Se utilizan polvo para hornear y/o bicarbonato de sodio como agentes leudantes para ayudar a que los conos se levanten y se vuelvan ligeros y crujientes.
Sal: Se agrega sal para realzar el sabor de los conos.
Sabores: algunas recetas de conos pueden incluir saborizantes adicionales, como extracto de vainilla o extracto de almendras, para darles un sabor distintivo a los conos.
Es importante tener en cuenta que diferentes fabricantes pueden usar recetas y variaciones de ingredientes ligeramente diferentes, por lo que la composición exacta de los vasos de cono de helado puede variar. Además, algunos conos especiales pueden tener ingredientes adicionales como cacao en polvo o colorantes alimentarios para sabores o apariencias específicas.
